Přeskočit na hlavní obsah

Vánoční kapr

 Tenhle příspěvek je věnovaný všem zbytečně usmrceným kaprům. 

🐟"Nechcete kapra? U nás už to nikdo nechce"

🐟"Já kapra normálně nejím, ale když jsou ty Vánoce tak to přetrpím"

🐟"Dostali jsme kapra , ale klidně vám ho dáme. U nás to nikdo nežere."

🐟"Náš táta stejně nemá na to, aby ho zabil a půjdeme ho zas pustit. Teď je ve vaně..."

🐟 "Na Vánoce se postím, nejím maso, jen rybu" 

🐟"Ryba ale necítí bolest. A stres už vůbec ne."


Pokud si neumíte Štědrovečerní tabuli  bez kapra představit a pochutnáte si na něm, budiž. Neberu vám to. Ale dost mě vytáčí výše zmíněné věty. 


💚Kapr je živý tvor, který má obranné mechanizmy jako jakékoliv  jiné zvíře a chce žít. Mrtvý kapr je zdroj masa stejně jako kuře nebo kráva.

Tohle masové vybíjení kaprů před svátky mi nikdy nebylo příjemné. Celý rok po sladkovodní rybě ani neštěkne pes a teď by se jí všichni "přejedli". (Není to tak u všech samozřejmě.) 


🎄Vánoce vnímám spíš jako svátky lásky a jatka na náměstích mi k tomu prostě nejdou. 


Pokud si chcete dát tradiční vánoční jídlo bez masa, zkuste třeba tradičního kroupového kubu. Tradičním jídlem byly i různé kaše nebo sladké omáčky ze sušeného ovoce nebo hrachová polévka. 

Super je i vegan 🌱varianta kapra z celerového karbanátku a nori řasy. 

Ale chápu, že to už není pro každého. 


🔪Pokud si kapra dáte, zabijte ho okamžitě. Žádná vana a už vůbec ne zpět do rybníka. Zabití ideálně nechte na profesionálech. 

Snězte ho celého. Z hlavy a vnitřnosti ideálně udělejte polévku. Za mě je lepší pečený než smažený, ale to už je na vás 😉. A nezapomínejte, že ryby jsou zdravé po celý rok. A koukejte i na zdroj.

Velkochovy ryb v českých rybnících nejsou totiž pro přírodu nic dobrého. 


#kapr #vanocnikapr #kaprjemaso #kaprcitibolest




Komentáře